ゆず茶を使ったお菓子作り






今ちょっとした話題になってるゆず茶。

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  • カルマ(BUMP OF CHICKEN) アニソン着ウタ
  • 水木一郎
  • カワサキ Z1000買取査定


  • 元々は韓国で広く親しまれていたんだよね(^。^)
    なんといっても、栄養たっぷりのゆず!コラーゲンやビタミンCなど、
    風邪の予防はもちろん美肌づくりにも良いんです。
    でも、お茶とはいっても砂糖やハチミツなんかでゆずを漬け込んだもの・・・。
    ジャムみたいのを想像してくれれば近いかな〜。
    実は、ゆず茶は飲むだけじゃなくて、料理にも使えちゃうんです!!
    お菓子作りなんかにも美味しく利用できるのでご紹介します〜。
    ゆず茶マフィンレシピ
    {材料}
    9号のカップ9個分(カップの大きさで個数は変化します)
    ・ゆず茶 大さじ3
    ・牛乳 100cc
    ・薄力粉 200グラム
    ・ベーキングパウダー 小さじ2分の1
    ・卵 一個
    《シロップ材料》
    ・ゆず茶 大さじ3
    ・ブランデー 大さじ1
    ・砂糖 大さじ1
    ・お湯 200cc
    ・ブランデーピール 50グラム
    子供のおやつなんかにいかがかな??


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