ゆず茶を入れてみよう！
最近ではスーパーやネットなんかでも売られてるから、一度は目にしたことがあるかもしれない・・・
「ゆず茶」飲んだことあるかな？？
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寒い季節になるとゆずって欠かせない食材だよね。
冬至にはお風呂にゆずを入れてゆず風呂、お鍋にはゆずポン酢・・・。
寒くて冷えた体を温めてくれると、昔から使われてきた食材だよね☆
「ゆず茶」って、お茶でもけっして葉っぱを使うわけじゃない。
皮ごと薄ぎりにして、砂糖やはちみつなんかで漬けたものなんだよね。
ジャムのようになったら出来上がりで、お湯に２～３杯入れて溶かすだけで出来上がり。
とても簡単だよね！
寒い季節は体が温まるし、夏には冷やして飲んでも美味しい（*^_^*）
お酒好きな人は焼酎割りにしたりしてもイケるんだなあ～。
パンなんかとも相性が良いし、お料理にも重宝しそうなアイテムになってるよ。
マーマレードジャムのような感覚で、想像してもらえればいいかな。
ゆず好きにはたまらないアイテムだよね。
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